Safranbolu, 13. yüzyıldan demiryolunun ulaştığı 20. yüzyıl başlarına kadar, doğudan batıya uzanan kervan yolları üzerindeki önemli bir duraktı. 1322’de Eski Cami, Eski Hamam ve Süleyman Paşa Medresesi inşa edildi. En parlak dönemini yaşadığı 17. yüzyılda Safranbolu’nun mimarisi Osmanlı İmparatorluğu’nun genelinde şehircilik anlayışını etkilemiştir.